Joululounas Sivu 13

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas Viisi ruokalajia pöytiin tarjoiltuna HEJM:issä 17.11–22.12.2023

52€

Maanantai-torstai

52€

Lauantailounas klo 12.00-15.00

52€

Perjantai-lauantai

56€

Maanantai–perjantai klo 16.00–21.00 Lauantai klo 12.00–21.00

Kattausaika 2,5h/seurue.

MENU

Jaettavaksi

Lasimestarinsilliä & yrttisilakkaa Voissa kypsennettyä perunaa & tilliä Joululimppua, näkkileipää & voita Piparjuurisuolattua lohta & hovimestarinkastiketta Kirjolohiconfit, tillikreemiä & ruskistettua voita Savustettu possurulla, mustapippurikreemiä & kuusenkerkkää Kermainen punajuurisalaatti, rapeaa porsaankylkeä & kananmunaa

Väliannos

Perunavaahtoa, paistettua kantarellia, lehtikaalia, verivanukasta, omenaa sekä sokeroitua puolukkaa

Pääruoka

Kalkkunaa Hemmanetiltä, punakaaliterriini, savustettua porkkanakreemiä, säilöttyä lanttua ja voista kanalientä pihlajanmarjakapriksilla

Juustotarjoilu

HEJMin tuorejuustoa päärynäkompotilla, suolapaahdettua saksanpähkinää, sinihomejuustolastuja ja saksankirveliä

Jälkiruoka

Maitojäätelöä joulumausteilla, sahramikääretorttua, tyrnikeittoa ja suklaamurua

Makeiset kahville

HEJMin Daim Appelsiinisuklaata Granholmin marmeladia

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 13.12.-15.12.2023

27€

Eläkeläiset

23€

Lapset 4-10 v. -50 %, alle 4 v. ilmaiseksi

Lounas on tarjolla 13.-15.12. (vko 50, Ke-Pe) klo 10.30-14.00. Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Vihersalaattia, granaattiomenaa ja vuohenjuustoa L,G

Rosollia M,G ja kastiketta L,G

Sienisalaatti L,G

Punajuurisalaatti L,G

Perunasalaatti L,G

Pikkelöityjä vihanneksia M,G

Joululimppua L

Saaristolaisleipaä L

Siemennäkkileipaä M,G

Gluteenitonta siemenvuokaleipää G

Voita ja tuorejuustolevitetta L,G

ELÄKEL

231

Graavilohta M,G

Lämminsavulohta M,G

lapset 4-10 v

Sillivalikoima M,G

Keitettyjä perunoita M,G

Lanttu, porkkana- ja perunalaatikkoa L.G

Kinkkua ja Wanda'sin sinappia M,G

Kalkkunaa ja karpalokastiketta M.G

Joulumakkaraa

Höyrytettyjä herneitä voisulalla L.G

Paahdettuja punajuuria ja Aura-juustoa LG

Luumukiisselia M,G ja kermavaahtoa L,G

Glögi-pannacottaa L,G

Pipareita L (G) ja konvehteja

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas on tarjolla 18.–22.12.2023 klo 11-15

29€

Lapset 2-12v

14,50€

Jouluaattona perinteinen Joulupöytä on tarjolla 24.12 klo 11 – 20

59€

Lapset 2-12v

29,50€

Kattausajat klo 14, 15, 16 ja klo 17 (Varausaika 2.5h)

JOULULOUNASMENU

KYLMÄ PÖYTÄ

Lasimestarinsilliä

Sinappisilakkaa

Fenkolisilakkaa

Graavilohimoussea ja saaristolaisleipää

Skagen rapuja

Mädillä ja smetananalla täytettyä kananmunaa

Lampaanpaistia ja minttukastiketta

Talon leivät ja levitteet

SALAATTIPÖYTÄ

Vihersalaattia ja talon vinaigrettea

Waldorfin salaattia

Rosollia

Sienisalaattia

LÄMPIMÄT

Kinkkua, herneitä ja talon sinappia

Perunoita

Paahdettuja kasviksia

Lanttulaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Perunalaatikkoa

JÄLKIRUOKA

Juustolajitelma ja talon hilloa

Piparkakkumoussea

Maustekakkua

Pipareita ja vaahtokarkkeja

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 5.12.2023 klo 10.30 - 14.00 alkaen

5,65€

Hinta /

5,65 €,9,90 €,10,50 €

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 12. ja 13.12.2023 klo 10.30-14

14,90€

JOULULOUNAS 2023 MENU

Alkuruokapöytä:

Vihersalaattia (Veg, G)

Marinoituja kasviksia (Veg, G)

Keitinperunaa (Veg, G)

Huilin rosollia ja kermavaahtoa (L, G)

Graavilohta (L, G)

Huilin smetanasilakkaa (L, G)

******

Lautasella pöytään tarjoiltuna:

Kinkkua (L, G)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Lanttulaatikkoa (L, G)

Kermakastiketta (L, G)

Herneitä (Veg, G)

Kasvisruokailijoille Huilin juurespihvit ja vegaanista kastiketta

(L, G)

******

Kahvi/tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Italian joululounas 2.12.2023 klo 12-15

38€

Laadukkaasta alku-, pää- ja jälkiruokia sisältävästä buffetpöydästä voit koota juuri omaan makuusi sopivia herkkuja.

Menu

APERITIVO

Glögi Spritz

INSALATE

Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja tryffeli-hunajavinegrette V, G

Paahdettuja tomaatteja, burrataa ja veriappelsiiniemulsio VL, G

Valkoinen rosolli palsternakasta, rucolaa ja paahdettuja pinjansiemeniä V, G

Poltettua artisokkadippiä ja crudites vihanneksia V, G

​

ANTIPASTO

Punajuurigraavattua siikaa ja pikkelöityä kurkkua L, G

Sitruksella maustetut silakkarullat, valkosipulia ja yrttejä L, G

Vitello Tonnato, tonnikalacreme, kaprista ja parmesaania L, G

Rosmariinifoccacia ja nokkos-yrttituorejuustoa L

PRIMO

Punajuurisottoa, vuohenjuustoa, karamellisoitua fenkolia ja hasselpähkinää L, G, V*

​

SECONDI

Lohiconfit, lämmin kasvis-perunasalaatti, sahramihollandaise

FORMAGGI E FRUTTA

Valikoima juustoja ja hedelmiä L, G

DOLCE

Tiramisukakkua L

Piparimacarons L, G

Vaniljapannacotta ja marinoitua marjasalaattia L, G

CAFFE

Luomu kahvia ja teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 28.11.–22.12.2023 arkisin 11.30–15.00 (ei ke 6.12.)

57€

Classic Three

57 €

High Five

71 €

+ Välirisotto

16 €

CLASSIC THREE 28.11.–8.12.

Tartare

Härkää, keltuaista ja kaprista

Bouillabaisse

Turskaa, sinisimpukkaa ja rouillea

Chocolat marquise

Suklaata ja pistaasia

CLASSIC THREE 11.–22.12.

Lachs

Lohta, perunaa ja kermaviiliä

Confit de canard

Ankkaa, linssejä ja tomaattia

Pot de crème

Suklaata ja kirsikkaa

HIGH FIVE 28.11.–8.12.

Omble chevalier

Nieriää, kyssäkaalia ja sitruunaa

Céleri-rave

Selleriä, omenaa ja saksanpähkinää

Anatra

Ankkaa, ankanmaksaa ja kirsikkaa

Cochinillo ibérico

Iberico-porsasta, sipulia ja perunaa

Crema catalana

Boysenmarjaa ja vadelmaa

Lisäksi menuuseen:

Pétoncle

16€

Kampasimpukka, rapu & tomaatti

HIGH FIVE 11.–22.12.

Soupe à l´oignon

Sipulia, gruyèrea ja briossia

Lavareto

Siikaa, punajuurta ja sitruunaa

Capón de navidad

Kukkoa, kastanjaa ja herkkusieniä

Gris

Possua, punakaalia ja perunaa

Apfelstrudel

Omenaa ja vaniljaa

Lisäksi menuuseen:

Risotto aux cèpes

16€

Tattia ja parmesaania

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 7.12.-21.12.2023 arkisin klo 11-15

30€

Joulumenu 2024 tulossa...

Pikkujoulumenu saatavilla 23.10.-30.11.2023

59€

MENU

Kermaista palsternakkasosekeittoa

– paahdettua punajuurta

***

Tervagraavattua rautua, lohimoussea

– kaviarttia ja savustettua mätiä

***

Pariloitua poron ulkofileetä ja tummaa kantarellikastiketta

– perunagratiinia ja uunijuureksia

TAI

Pariloitua rautua ja yrtti-valkoviinikastiketta

– paahdettua Lapin puikulaa, juureksia ja kylmäsavumätiä

Tuorejuusto-puolukka-kanelileivos

– suklaajäätelöä

Saatavana myös kasvisversio. Menu on gluteeniton. Saatavana laktoosittomana pyydettäessä

Joulumenu 2024 tulossa...

IsoValkeisen Joululounasbuffet 13. - 14.12. ja 19. - 21.12.2023 klo 11.00 - 14.00

40€

MENU

Mustaherukkasilliä (M, G)

Tervasilakkaa (M, G)

Mätimoussea (L, G)

Lämminsavulohta salaattipedillä (L, G)

Siika-omenatartar, luomuruislastuja (M)

Savumuikkuja ja sitruunalohkoja (M, G)

Kalkkunanfileetä ja paholaisen hilloa (M, G)

Härkäpastramia ja parmesaanimajoneesia (L, G)

Maalaislihahyytelöä (M, G)

Jokirapucaesarsalaattia (L, G) yrtti-valkosipulikrutonkeja (M)

Vuohenjuusto-pähkinäsalaattia, granaattiomena-balsamicokastiketta (VL, G)

Minttu-melonisalaattia (M, G)

Papu-tomaattisalaattia (M, G)

Raikasta vihersalaattia ja sinappista salaatinkastiketta (M, G)

Maalaisleipää (M), ruis-siemenleipää (M),

pieniä karjalanpiirakoita (L), munavoita ja levitteitä (L, G)

Lohta sitruuna-valkoviinikastikkeessa (L, G)

Kasvisruokailjoille: Punajuuripihviä, yrttiaiolioa (VEGE)

Joulukinkkua, herneitä, glögimarinoituja luumuja ja kotisinappia (M, G),

lanttulaatikkoa (L, G), porkkanalaatikkoa (L, G), madeira-paistinkastiketta (M, G), keitettyjä perunoita (M, G)

Luumubavaroisea, marinoituja kirsikoita (L, G)

Suklaaleivoksia, mango-passionkastiketta (L)

Piparkakkuja (L), kahvia ja teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Perinteinen joululounas 11.12.23 klo 10:30-15

12,30€

Factory Kampin ylellinen joululounas 9.12.2023 klo 12-20

19,90€

Pöytä on täytetty joulun herkuilla: kinkkua, joulukaloja, laatikoita, ja herkullisia jälkiruokia. Perinteinen joululounas 11.12.23 tarjotaan normaaliin lounashintaan, eli se on todellakin hintansa arvoinen!

Lisäksi lauantaina 9.12.23 klo 12-20 katetaan Factory Kampin ylellinen joululounas. Ylellisen joululounaan valikoima on jouluinen ja vieläkin kattavampi kuin perinteisellä joululounaalla!

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluinen lounaat 26.11. ja 10.12.2023

24,90€

3-12 v lapset puoleen hintaan

Lasi kuohuvaa

5€

Kattaukset klo 12 ja 14. Ruokailuaika 1,5 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUINEN lounasMENU

Vihersalaattia, rosollia, metsäsienisalaattia, briejuustosalaattia, pikkelöityjä kasviksia, skagen rapuja & saaristolaisleipää, sillilajitelma, joulugranola & jugurtti, riisipuuroa, sekahedelmäkeittoa

Tilli-voi perunaa, porkkanalaatikkoa, nyhtöpossua Choron kastikkeessa

Jouluinen juustolankku, pipari trifle, tähtitortut, Glögiä

Joulumenu 2024 tulossa...

Zapatan joululounas Torstai 14.12.2023 klo 10:30-14:00

20€

MENU

-valkosipulisilakkaa

-sinappisilliä

-rosollia + punajuurikermaa

-sienisalaattia

-graavilohta

-kylmäsavulohta

-lämminsavulohta

-joululaatikot

-kinkku + sinappikastike

-herneitä, luumuja ym.

Joulumenu 2024 tulossa...

IKEA Joulubuffetti 3.11.-23.12.2023

16,99€

Lapset alle 12 vuotta

8,49€

IKEA Family -jäsenet herkuttelevat erityisen edullisesti

aikuiset

14,99€

lapset

6.49€

Joulupöytä tarjolla tavarataloissa klo 11:00 alkaen ja päättyy tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.

JOULULOUNAS BUFFET 2023

Alkuruuat

Vihersalaatti G, L, M

Tomaatti G, L, M

Kurkku G, L, M

Vinaigrette G, L, M

Perinteinen rosolli G, L, M

Sienisalaatti G, L, M

Kalkkunanfilee G, L, M

Matjessilli (voimakassuolainen) G, L, M

Graavilohi G, L, M

Skagen G, L, M

Punajuurisalaatti G, L, M

Pääruuat

Lanttulaatikko G, L

Porkkanalaatikko G, L

Imelletty perunalaatikko G, L

Keitetty peruna G, L, M

Lihaton pyörykkä L, M

Pestolla maustettu kurpitsa- lehtikaalipaistos, G, L, M

Joulukinkku (voimakassuolainen) G, L, M

Kermakastike G, L

Lisukkeet

Sinappi G, L, M

Ruislimppu L, M

Maalaissämpylä (voimakassuolainen) L, M

Pippurituorejuusto L, G

Jälkiruuat

Piparkakku L, M

Kanelilla maustettu omena- viikunajogurtti L, G

Glögi G, L, M

Manteli-rusinasekoitus G, L, M

Joulubuffetin valikoima saattaa vaihdella tavarataloittain.

Joulumenu 2024 tulossa...

Jouluaaton ja Joulupäivän Juhlaillallinen 2023 24.12. ja 25.12.2023 klo 18-20

62€

alle 3-vuotiaat maksutta, 3–12-vuotiaat

32€

JOULU 2023 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vadelmavinaigrettea V, M, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Waldorfin salaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, caviartia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavukirjolohi-rilletteä ja saaristolaisleipää L, G

Graavilohta ja sinappi-akvavit-kastiketta M, G

Katkarapu-avokadosalaattia L, G

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Kalkkunanrintaa ja cumberlandin kastiketta M, G

Pääruoaksi

Pääruoaksi 24.12.2023

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Viiniliemessä haudutettua kuhaa ja tillivoikastiketta L, G

Joulumakkaroita ja talon omaa joulusinappia L, G

Linssipihvejä, paahdettua punajuurta, lehtikaalia ja sahramiaiolia M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Pääruoaksi 25.12.2023

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Smetanalohta L, G

Joulumakkaroita ja talon omaa joulusinappia L, G

Kasvispihvejä ja ratatouille kasviksia M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua L, G

Glögi-kermavanukasta L, G

Passionhedelmärahkaa L, G

Marinoituja hedelmiä M, G

Marmeladeja M, G, Suklaakonvehteja

Joulumenu 2024 tulossa...

Ainon Joululounas Keskiviikosta perjantaihin 11.30 - 14.30 alkaen

34€

2 ruokalajia

34€

3 ruokalajia

40€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka/ Starter

Selleritartar ja pähkinää

Celeriac tartare with nuts

TAI / OR

Tattikeittoa ja lehtikaalia

Porcini soup and kale

Pääruoka/ Main

Paistettua nieriää, fenkolikastiketta ja paahdettua perunaa

Roasted arctic char with fennel sauce and roasted potatoes

TAI / OR

Prässättyä häränrintaa, kurpitsaa ja olutkastiketta

Pressed beef brisket with pumpkin and beer sauce

TAI / OR

Kurpitsa ohrattoa ja vuohenjuustoa

Pumpkin barley risotto and goat cheese

Jälkiruoka/ Dessert

Maitosuklaamousse ja kuivattua karpaloa

Milk chocolate mousse with dried cranberries

TAI / OR

Lakritsi-suklaakakku ja tyrnisorbettia

Licorice-chocolate cake and sea buckthorn sorbet

Joulumenu 2024 tulossa...

Ravintola Koton perinteinen joululounas 14.12.2023 klo 10:30-17

15,90€

Lapset 4-12v 1e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Vihersalaattia L, G, V

Rosollia L, G, Vja kastikelta L, G

Waldorfin salaattia L, G Sienisalaattia L, G

Keitetyt tilliperunat L, G, V

Koton Graavilohi L, G Sinappisilakkaa L, G

Porkkanalaatikkoa L, G

Perunalaatikkoa L, G

Lanttulaatikkoa L, G

Punajuuri-kvinoalaatikkoa L, V

Joulukinkkua ja kinkunkastike L, G

Herneitä L, G, V

Paahdettua hunajakaneli tofua L, G, V

Joululeipää

Luumurahkaa L, G

Kahvia/teetä ja piparkakkuja

Joulumenu 2024 tulossa...

Vi ordnar julbord, v.48,v.49 och v.50 fredag och lördag kvällar

57€

Suosittu joulupöytämme tarjoillaan viikoilla 48, 49 ja 50. Pe ja la iltaisin

Barn 3–12 år: /år upp till 12 år

3 €

Barn 0–3 år: gratis

Vi ordnar julbord, v.48,v.49 och v.50 fredag och lördag kvällar.

Fre 1.12 kl. 18

Lör 2.12 kl. 18

Sön 3.12 kl.15

Fre 8.12 kl. 18

Lör 9.12 kl. 18 (fullbokat)

Fre 15.12 kl.18

Lör 16.12 kl.18

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulu Ravintola Peakissa 24 & 25.12.2023

89€

Menu

Alkuruoka tarjoilu

Graavikaloja

Kylmäsavustettua kirjolohta

Sokerisuolattua juuripersiljaa

Mätimoussea

Suolakurkkua

Smetanaa

Savusiika kroketteja

Savustettua poroa

Sienisalaattia

Punajuuri-hummus

Marinoitua omenaa

Mustajuuri-kroketteja

Hapanjuurileipää

Mallasleipää

Pähkinävoivaahtoa

Pääruoka (Valitse yksi):

Poron potkaa ja tummaa katajanmarjakastiketta

Paistettua ahventa ja kuusenkerkkä Hollandaisekastiketta

Paneroitua juuriselleriä ja kuusenkerkkä Hollandaisekastiketta

(Välijuustot /hlö valinnainen)

15€

Peltolan Blue

Morbier

Gryére

Pähkinäkrokanttia ja siemennäkkileipää

Kirsikkahilloketta

Jälkiruoka:

Joulutorttu” ja viikunaa

Alkuruokabuffet, pääruoka ja jälkiruoka tarjoillaan pöytään

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 14.12.023 klo 10:30-18:00

21,90€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounaat 14-15.12.2023 klo 10-13

18€

MENU

Juustoinen tuoresalaatti,talon kastike

Hiillostettua lime-chililohta,rucolaa

Metsäsienisalaattia

Sillikimara

Savuporo-perunasalaattia,kapriksia,lehtiselleriä

Hunajapaahdettua punajuurta,saksanpähkinää

Kanelimarinoitua punasipulia,grillattua kirsikkatomaattia

Viipaloitua juhlakinkkua,konjakkisinappia

Sokeroitua puolukkaa

Höyrytetyt persiljaperunat

Karjalanpaistia

Porkkanalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Kotileipomon karjalanpiirakat,munavoi

Kotikalja,mehu ja vesi

Kahvi,tee,tiramisu tiramisu nakukakkua,piparrii

Joulumenu 2024 tulossa...

Rosmariinin joulumenu ti-to 12. – 14.12.2023 klo 11 ja 13

28€

Joulumenu 2024 tulossa...

IKEA Espoo Joulubuffetti 3.11.-23.12.2023

16,99€

Lapset alle 12 vuotta

8,49€

IKEA Family -jäsenet herkuttelevat erityisen edullisesti

aikuiset

14,99€

lapset

6.49€

JOULULOUNAS BUFFET 2023

Alkuruuat

Vihersalaatti G, L, M

Tomaatti G, L, M

Kurkku G, L, M

Vinaigrette G, L, M

Perinteinen rosolli G, L, M

Sienisalaatti G, L, M

Kalkkunanfilee G, L, M

Matjessilli (voimakassuolainen) G, L, M

Graavilohi G, L, M

Skagen G, L, M

Punajuurisalaatti G, L, M

Pääruuat

Lanttulaatikko G, L

Porkkanalaatikko G, L

Imelletty perunalaatikko G, L

Keitetty peruna G, L, M

Lihaton pyörykkä L, M

Pestolla maustettu kurpitsa- lehtikaalipaistos, G, L, M

Joulukinkku (voimakassuolainen) G, L, M

Kermakastike G, L

Lisukkeet

Sinappi G, L, M

Ruislimppu L, M

Maalaissämpylä (voimakassuolainen) L, M

Pippurituorejuusto L, G

Jälkiruuat

Piparkakku L, M

Kanelilla maustettu omena- viikunajogurtti L, G

Glögi G, L, M

Manteli-rusinasekoitus G, L, M

Joulubuffetin valikoima saattaa vaihdella tavarataloittain.

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulubuffet 24.11., 1.12., 5.12. ja 15.12.2023 klo 10:30-14:30

23€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas katettuna 11.-15. ja 18.-21.12.2023 kello 11.00-14.30

49€

JOULUMENU 2023

Sinappisilliä L, G

Curry-omenasilliä L, G

Lasimestarinsilliä L, G

Vegaanista silliä L, G, V

Kirjolohenmätiä, smetanaa, sipulia ja tilliä L, G

Lohipastramia ja wasabikastiketta L, G

Savulohta ja kardemummaa L, G

Kananmunanpuolikkaita L, G

Marinoitua ruusukaalia L, G, V

Vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea L,G, V

Sienisalaattia L, G

Kotijuustoa L, G

Rosollia L, G, V & punajuurikermaa L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Maksapasteijaa L, G

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta L, G

Keitinperunoita L, G, V

Saaristolaisleipää ja joululimppua L

Hummusta L, G, V

Voita L, G

***

Joulukinkkua ja Kellarin sinappia L, G

Herneitä ja luumuja L, G, V

Imellettyä perunalaatikkoa L

Lanttulaatikkoa L, G

Porkkanalaatikkoa L, G, V

***

Aurajuustoa L, G & pipareita L

Omena-kanelimoussea L, G

Suklaata L, G

Marmeladia L, G, V

Kahvi / tee