Joululounas Sivu 12

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas arkisin 2–13.12.2024 klo 11–14 sekä 6.12.2024 klo 12–15

35€

4–14-vuotiaille hinta –50%

Joululounaat tarjotaan tänäkin vuonna suomalaisen joulupöydän herkullisia klassikoita sekä uusia ihania jouluherkkuja notkuvista buffet-pöydistä. Buffetin antimien ehdoton kunkku on talossa paistettu oma kinkku, jota täydentävät itse tehdyt laatikot, sienisalaatti, rosolli ja monet muut herkut.

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas tiistaista perjantaihin 3.12.2024 - 20.12.2024 ti-pe

45€

Kattaukset 3.12. alkaen tiistaista perjantaihin klo 11 ja 13.

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Vaustin joululounas arkisin 11.-20.12.2024 klo 11.30-14.30

39€

MENU

Kylmiä ruokia

Vihersalaattia ja puolukkavinegrettea (G,V)

Rosollia (G,V) sekä piparjuurikermaa (L,G)

Marinoitua punakaali-omenasalaattia (G,V)

*

Mätimoussea ja punasipulia (L,G,K)

Kananmunaa ja silliä (M,G,K)

Glögisilakkaa (M,G,K)

Raputerriiniä (L,G,K)

Mustaherukalla graavattua lohta ja mustaherukkamajoneesia (M,G,K)

*

Ankkarilletteä ja puolukkaa (L,G)

Kinkkua (M,G) ja Vaustin viskisinappia (L,G)

*

Jouluisia leipiä (M, saatavana G) ja vaahdotettua voita (L,G)

Lämpimiä ruokia

Lanttulaatikkoa (L,G)

Porkkananlaatikkoa (L,G)

Tilli hunnutettua perunaa (G,V)

Jälkiruokia

Juustoja (L,G) ja kirsikkahilloketta (G,V)

Piparkakkuja (L) ja Vaustin marmeladeja (G,V)

Vadelmaleivos (L,G)

Macaron-leivoksia (L,G)

Glögijuustokakkua (L,G)

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Grande Parillan upea Joulubuffet 4.12.2024

15,90€

Buffet Klo 10.30-15.00

15,90€

Klo 15.00-19.00

16,90€

Lapset 1-10v 1,50e/ikävuotta kohti

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (L,G)

*****

Vihersalaatti ja vinegrettekastike (M,G)

Kylmäsavulohisalaatti (M)

Kana-pastasalaatti (M)

Perunasalaatti (M,G)

Punajuurisalaatti (M,G)

Oliivisalaatti (M,G)

Rosollisalaatti (M,G)

Sipulisilli (M,G)

Karjalanpiirakka ja munavoi (L)

*****

Uunilohta (M,G)

Sinappikuorrutettu joulukinkku (L)

Grillattu kana, pippurikastike (L,G)

Peruna laatikko (L,G)

Lanttu laatikko (L,G)

Porkkana laatikko (L,G)

*****

Porkkana-tuorejuustokakku (L)

Mango-pannacotta (L,G)

Kahvi/tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulukuun lounaat 8.12., 14-15.12 ja 21-22.12.2024 klo 10:30-12:30 & 13.00-15.00

29,90€

1-10v. lapset 1e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Vihersalaattia (VEG,G)

Caesar-salaattia (L,G, sis kala)

Mummon kurkut (VEG,G) Marinoitua punasipulia (VEG,G)

Marinoidut oliivit (VEG,G)

Teriyakiherkkusienet (VEG,G)

Paahdettua kurpitsaa ja rapeaa lehtikaalia (VEG,G)

Kirkasta perunasalaattia ja Dijon -dressing (VEG,G)

Kauden paahdettuja juureksia ja Västerbotten -juustoa (L,G)

Kasvis-tortelliinisalaatti ja basilikaa (L)

Kvinoasalaattia, kasviksia ja yrttejä (VEG,G)

Päärynää, taateleita ja fetajuustoa (L,G)

Katkarapu Skagen (L,G)

Punajuurella graavattua lohta

Baba Ganoush - munakoisotahna (VEG,G)

Savuporomoussea ja ruisnappeja (L)

Metsäsienipiirakka (L)

Päivän smoothie (L,G) & Inkivääri-porkkana shotti(VEG,G)

Appelsiinituoremehua, tuoretta kahvia & teetä

LEIVÄT

Talon leipä valikoima

Voita (L,G) ja oliivitapenadea (VEG,G)

Charcuterie -leikkelelauta, kermajuustoa sekä kasviksia

Cocktailpiirakoita (L) Munavoita (L,G)

Croissant (VL) Marmeladia (VEG,G)

LÄMPIMÄT

Blockin munakokkeli (L,G)

Pekonia (M,G)

Perunaröstiä (VEG,G)

Blinit lisukkeineen

Vegaaninen vaihtoehto pyydettäessä

JÄLKIRUOAT

Blockin suklaabrownie (L,G)

Piparkakku-pannacotta (L,G)

Blockin köyhät ritarit, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)

Tuoreita hedelmiä

Valikoima juustoja, talon hilloa ja suolakeksejä

Irtokarkkeja

Vohvelibaari lisukkeineen

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas / Julbord på Nautical 29 november - 22 december 2024

65€

Lapset Barn 6-12v

28€

Lapset 0-5v

16€

Lauantaisin kattaus klo 16.00 ja 19.00.

Maanantaista perjantaihin lounaspöydän kattaus klo 11

Tiistaista perjantaihin iltapöytäkattaukset

Itsenäisyyspäivänä 6.12 kattaus klo 16.

Sunnuntai 15.12 ja 22.12 kattaus klo 16.

Lördagar dukning kl. 16 och 19.

Måndag–fredag lunchdukning från kl. 11.

Tisdag–fredag kvällsdukning från kl. 18.

Fredag 6.12 dukning kl. 16.

Söndag 15.12 och 22.12 dukning kl. 16.

Joulumenu 2025 tulossa...

Scandic Jyväskylä Station -hotellin joulupöytä on katettu rentoon Restaurant & Bar Roast-ravintolaan ti–pe 17.–20.12.2024 klo 11.00–14.00

48€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Kurpitsa-kvinoasalaattia M, G, V,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G,

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Kuohuviinisuositus: Zensa Organico Brut

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G,

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositukset:

Punaviini: CVNE Crianza

Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacotta L, G

Hedelmiä M, G, V, Marmeladeja M, G

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese

Glögisuositukset

Blueberry Blossa, Jack Daniels Apple Blossa, alkoholiton Blossa, Spumante Blossa

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas Taidetehtaan joulumarkkinoiden aikaan 13.-15.12.2024 pe-la klo 11-17 ja su klo 11-15

19,90€

JOULUBUFFET 2024 MENU

Tuoresalaattipöytä

- vihersalaattia

- tomaattia

- kurkkua

- porkkanaraastetta

- raejuustoa

- salaatinkastiketta

Paahdettua punajuurta, omenaa ja saksanpähkinää

Sienisalaattia

Hapankaalia

Silliä ja silakkaa

Tyysterin palvikalkkunaa

***

Sinappihunnutettua porsaan niskaa, timpurin makkaraa ja höyrytettyjä perunoita

Savustettua ja sinapilla maustettua kotimaista tofua, misolla maustettuja kasviksia ja

hörytettyjä perunoita

***

Fabrikenin jälkiruokabuffet

- torttuja

- pipareita

- juustoa ja hilloa

- puolukkapavlova

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulubuffet 2024 arkisin 12.–19.12.2024 klo 11.30–14

62€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET 2024

Alkuruokia

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettiä M, G, V

Taboulleh-taatelisalaattia ja appelsiinivinegrettiä L, V

Vaahterasiirappi paahdettua kurpitsaa, pinjansiemeniä ja rucolaa M, G, V

Waldorfinsalaattia M, G, V

Kylmäsavukirjolohta, mätimoussea ja tillipestoa L, G

Sikacevichea M, G

Caesarsalaattia paahdetusta kanasta L, G

Savustettua ankanrintaa ja pikkelöityä punakaalia M, G

Leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokia

Vegaaninen melanzane-munakoisopaistos ja tomaattikastiketta M, V, G

Paahdettua häränfileetä ja kermaista kastanjakastiketta L, G

Haudutettua turskanseläkettä ”Baccala”, oliiveja ja aurinkokuivattuja tomaatteja M, G

Rucola-parmesanperunoita L, G

Kauden parhaita vihanneksia M, V, G

Jälkiruokia

Suklaamoussea ja aprikoosia M, G, V

Jouluhalko L

Juustovalikoima ja viikunahilloa L

Joulumenu 2025 tulossa...

Jouluaaton buffet 24.12.2024 klo 14.00–21.00

58€

Lapset 3-12v 50%

MENU

Alkuun

Silli ja silakkalajitelma

Graavattua lohta ja limeaiolia

Mätimoussea

Rosollia ja punajuurikermaa

Metsäsienisalaattia

Pateeta ja jouluista chutneytä

Perinteistä joulukinkkua

Keitettyjä tillivoiperunoita

Savustettua ankanrintaa ja cumberlandinkastiketta

Bbq-marinoitua kanaa ja linssi-maissisalaattia

Katkarapuja ja kvinoa-artisokkasalaattia

Jouluista limppua, voita ja levitettä

Suositus:: Mondavi Woodbridge Chardonnay (13,20 /16cl)

Pääruoaksi

Kalkkunaa ja konjakkikermakastiketta

Porkkana- ja lanttulaatikkoa

Punajuuri-paistosta

Suositus:: Trapiche Reserve Malbec (11.80 / 16cl)

Jälkiruoaksi

Täytekakkua

Juustoja ja hedelmiä

Perinteisiä joulutorttuja ja pipareita

Suklaakonvehteja ja marmeladeja

Kahvia ja teetä

Suositus:: Graham's Natura Reserve Ruby Port (4.4 / 4 cl)

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounaat ma 9.12. – pe 13.12.2024 sekä ma 16.12. – pe 20.12. klo 11-15

40€

Lapset 5-10v. -50%, alle 5v. ilmainen

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Runsas valikoima pikkuVELIN sillejä ja silakoita M, G

Tervamaustettua Kuusamon haukea M, G

Savustettuja muikkuja M, G

Graavattua Kuusamon kirjolohta L, G

Fetajuustoa, kurpitsaa, herneitä ja paahdettuja kurpitsansiemeniä L, G

Härän paahtopaistia ja kaprismajoneesia M, G

Maksapateeta ja punasipulihilloketta M, G

Puutarhan vihersalaattia ja vinaigrettea M, G

Confattua porkkanaa ja chermoulakastiketta M, G

Tsatsiki-perunasalaattia L, G

Caesarsalaattia, savuporoa ja rapeaa linssiä L, G

Salaatti kotimaisista metsäsienistä M, G

Perinteistä rosollia ja punajuurikermaa L, G (M)

Joululimppua, perunarieskaa ja voita L

Päälle

pikkuVELIN uunissa paistettua perinteistä maalaispossun kinkkua M, G

Kermaista paistikastiketta L, G

Kananpojan paistia ja piparjuuri-voikastikkeessa

Itse valmistettuja luomulanttu-, luomuporkkana- ja maksalaatikkoa L, G

Tillillä maustettuja perunoita L, G

Tähtianiksella marinoituja luumuja M, G

Jälkeen

Puolukka-juustokakkua L, G

Marenki-sitruunapiirasta VL

Rommilla maustettua keksi-suklaamoussea L, G

Valikoima kotimaisia juustoja ja kirsikkahilloketta L, G

(pyydettäessä M, G)

Piparkakkuja ja suklaakonvehteja

Kahvi/tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Sulo Iso Myyn Joululounas 12.12.2024

32,50€

Kattaukset klo 10.30, 12.00 ja 13.30.

Suosittelemme pöytävarausta!

JOULULOUNAAN MENU

Savumuikku-caesarsalaattia ja krutonkeja (L)

Värikästä tomaattisalaattia, kurkkua, punasipulia ja fetajuustoa (L,G)

Punajuurta, porkkanaa, Västerbotten-juustoa, tyrnihilloketta ja rucolaa (L,G)

Metsäsienisalaattia smetanassa (L,G)

Melonisalaattia ja basilikaa (M,G)

Sokerisuolattua lohta ja mätismetanaa (L,G)

Jokirapuskagenia (L,G)

Smetanasilliä (L,G)

Sulossa yön yli paistettua kotimaista joulukinkkua,

luumuja, herneitä ja sinappia (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä sekä munavoita (L)

Sulo Bakeryn mallasleipää (M)

Voita ja tuorejuustoa (L,G)

Yön yli haudutettua kotimaista naudanrintaa glögi-omenakastikkeessa (M,G)

Uunilohta smetanassa, tilliä sekä marinoitua punasipulia (L,G)

Timjamilla maustettua peruna-punajuurigratiinia (L,G)

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (L,G)

Valkosuklaapannacottaa ja vadelmakastiketta (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä tyrnihilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 10-11.12.2024

48€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET 2024 MENU

Glögisuositukset:

Blueberry Blossa, Jack Daniels Apple Blossa,

alkoholiton Blossa, Spumante Blossa

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Kurpitsa-kvinoasalaattia M, G, V,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G,

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Kuohuviinisuositus: Zensa Organico Brut

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G,

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositukset:

Punaviini: CVNE Crianza

Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacotta L, G

Hedelmiä M, G, V, Marmeladeja M, G

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 2024 ti–pe 10.–13.12. ja ma–pe 16.–20.12.2024. klo 10.45–14.00

58€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia M, G, V

Waldorfinsalaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Muikkupate, sahramikastiketta L

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Kuohuviinisuositus: Zensa Organico Brut

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua nieriää ja suppilovahverokastiketta L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositukset:

Punaviini: CVNE Crianza

Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen

Jälkiruoaksi

Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä

Glögipannacotta L, G

Piparkakku-mascarponemoussea ja puolukkaa L

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Suklaakonvehteja L, G

Tiramisu L

Possukakku L, G

Omenapiirakkaa ja vaniljakermaa V, G

Maapähkinäparfait L, G

Proseccobavaroise M, G

Mustaherukkamoussea V, M, G

Suklaafudgea ja tyrnicreme

Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese

Glögisuositukset

Blueberry Blossa, JD Apple Blossa, alkoholiton Blossa, Spumante Blossa

Joulumenu 2025 tulossa...

Pikkujoulumenut 2024 alkaen

48€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU 1

48€

Kanelilla maustettua myskikurpitsakeittoa, pikkelöityä

kurpitsaa, ricottajuustoa ja siideri-vinegretteä

***

Luumukaramellilla glaseerattua porsaankylkeä,

perunapyreetä, grillattua sipulia ja haudutettua kaalia

***

Haudutettua päärynää, karamellisoitua saksan-

pähkinää, rommirusinajäätelöä ja päärynävaahtoa

MENU 2

52€

Grillattua camembert-juustoa, savustettua

kirsikkaa ja hapanjuurileipää

***

Savustettua lohta, tähtianiksella maustettua

punajuuripyrettä, paahdettua punajuurta ja

tartar-kastiketta

***

Creme brulee ja mustaherukkasorbettia

Joulumenu 2025 tulossa...

Perinteiset joululounaat pe 13.12.2024 klo 11-17 ja la 14.12.2024 klo 12-17

17€

Lapset alle 12v puoleen hintaan

Joulumenu 2025 tulossa...

Jouluaaton päivällinen 24.12.2024 klo 15-19

47,50€

Laspset 0-14v 1e /ikävuosi

Pöytävaraukset 15.12. mennessä.

JOULUAATON MENU

Mätiä, merilevää, sipulia, smetanaa L,G & saaristolaisleipää L

Silli panzanella L

Graavilohta & wasabicreme L,G

Kylmäsavulohimoussea L,G

Sinappisilakat L,G

Savumuikku ceasar L

Paahdettua rosollia & punajuurikermaa L,G

Päärynä-aurajuustosalaattia L,G

Sienisalaattia L,G

Savukalkkunaa & mustaherukkahyytelöä L,G

Porkkanalaatikkoa L,G

Lanttupaistosta L,G

Joulukinkkua & sinappikermakastiketta L,G

Karjalanpaistia L,G

(Jouluista kasvispataa V,G)

Tilli-voi perunat

Herneitä, luumuja L,G

Karjalanpiirakoita & munavoita L

Hedelmiä, juustoja, viikunahilloa L,G

Mustaherukka semifeddo L,G

Suklainen joulutiramisu L

Konvehteja G & marmeladia L,G

Kahvia, teetä, glögiä

Joulumenu 2025 tulossa...

Perinteinen joululounas 30.11.2024 klo 10.30-15

19,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Hilton Airportin joululounas on tarjolla ravintola GUI:ssa 2-31.12.2024

54€

Ma-pe klo 11.30-22

La-su klo 17-22

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU 2024

SALMON TARTAR

Lohitartar, siianmätiä ja basilikaa

Viinisuositus

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 16 cl

13,20 €

BEEF SIRLOIN

Black Angus härän marmoriulkofieetä, varsiparsakaalia ja Bordelaise-kastiketta

Viinisuositus

Chateau Tour Prignac 16 cl

15,90 €

CHEESECAKE

Piparkakku-juustokakkua ja viikunasiirappia

Viinisuositus

Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Beerenauslese 8 cl

8,80 €

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas tarjolla ravintolasalissa 9.–20.12.2024 ma–pe klo 11–15

72€

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulun juhlabuffet 2024 jouluaatona 24.12. ja joulupäivänä 25.12.2024

75€

Lapset 5-12 vuotta

37,50€

24.12.24 kattaukset: klo 16.00 ja klo 18.00 (ei à la cartea)

25.12.24 kattaus: klo 18-21 (normaali à la carte 17-21.30)

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUILLALLINEN 2024 MENU

Joulun juhlabuffet

Vihreää salaattia ja sinappivinegretteä (M,G)

Rosollia (M,G) ja punajuurikermaa (L,G)

Tillikurkkua (M,G)

Kirsikkatomaatteja ja yrttejä (M,G)

Kevyesti pikkelöityä punasipulia (M,G)

Metsäsienisalaattia (L,G)

Puolukkasilliä (M,G)

Punajuurigraavattua kirjolohta (M,G)

Savustettua siikaa ja tartar-kastiketta (M,G)

Mätiä, smetanaa, punasipulia ja sitruunaa (L,G)

Savuporo- ja lohimousseja ja saaristolaisleipää (L)

***

Leipäpöytä ja levitteitä

***

Joulukinkkua ja keittiömestarin sinappia (M,G)

Savustettua kalkkunaa ja karpaloa (M,G)

Keitettyjä perunoita ja persiljavoita (L,G)

Sitruksista joululohta (M,G)

Kananrintaa ja inkivääri-glögikastiketta (M,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Punajuuri-aurajuustogratiinia (L,G)

***

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja ja aurajuustoa (L)

Valkosuklaa-glögimoussea (L,G)

Mokkapaloja ja piparituorejuustoa (L)

Hedelmävalikoima

Konvehteja

Teethän pöytävarauksen ennakkoon!