Joululounas Sivu 12

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulubuffet to 15.12. – pe 16.12. ja ma 19.12.- ti 20.12.2022

50€

Lapset 4-10 v

25€

Alle 4 v. veloituksetta

Kattaukset klo 11 ja 13.

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulu-konsertti & Joulupöytä 24.11. ja 25.11.2023

45€

Lapset 0-12v

15€

Sisältää joulupöydän herkkuja niin paljon kuin jaksat & Ihana Joulu-konsertin.

Marraskuun viimeisenä viikonloppuna, perjantaina ja lauantaina, Arja Koriseva ja Minna Lintukangas esiintyy Elossa herkullisen jouluruoan parissa.

Varaa paikkasi nyt!

Joulupöytä on katettuna klo 18.30-21.00 (jälkiruokapöytä klo 22 asti). Saapumisajat ovat jaettu pöytävarauspalvelussa 18.30 & 19.00 ruuhkien välttämiseksi. Olemme auki klo 23 asti.

MENU

Kurppalaa ja piparjuurimajoneesia VEG, G, M

Punajuuriterriiniä G, M

Pikkelöityjä kasviksia VEG, G, M

Sienisalaattia G, L

Walforf G, L

Katajanmarjasilakoita G, M

Sillikaviaaria G, L

Graavilohta G, M

Rapuskagen ja ruisnappi LSavuporomoussea G, L

Saaristolaisleipää, joululimppua ja kirnuvoita L

Keitettyjä perunoita ja tillivoita G, L

Porkkanalaatikkoa G, L, lanttulaatikkoa G, L ja perunalaatikkoa L

Kinkkua ja talon omenaista juhlasinappia G, M

Sinihomejuustoa ja pipareita L

Taatelikakkua

Sacherkakkua L

Kerma-luumukranssia L

Joulumenu 2024 tulossa...

Maku ja Palan herkullinen joulupöytä katetaan 15.12.2023 klo 11-15

20€

MENU

Tillivoissa pyöräytetyt keitinperunat M G

Lohitartar L, G

Suutarinlohirullia M, G

Sinappisilliä M, G

Rosollia ja punajuuri smetanaa L, G

Metsäsienisalaattia L, G

Kananmunapuolikkaita M, G

Salaatteja ja kastikkeita M, G

Lanttulaatikkoa L

Imellettyä perunalaatikkoa L

Porkkanalaatikkoa L, G

Perinteinen joulukinkku luumuilla ja herneillä M

Kinkunkastiketta L, G

Keittiömestarin konjakkisinappia

Kermaista kinkkukastiketta L

Talon leipiä ja voita L

Ruokajuomat

Jouluinen jälkiruoka L, G

Kahvi ja tee

Joulumenu 2024 tulossa...

3 ruokalajin joulumenu myynnissä 1.11.2023 - 21.1.2024

49€

Joulumenu 2024 tulossa...

Piparkakkutalon perinteinen joululounas on tarjolla arkisin 12.-22.12.2022 klo 11-14

36€

Joulumenu 2024 tulossa...

Alman perinteinen Joululounas on tarjolla 1.-21.12.2023 maanantaista perjantaihin klo 11-14

39€

Joululounaalla on noutopöydässä tarjolla mm. runsas jouluinen alkuruokapöytä, joululaatikoita, lämmintä lohta, kinkkua ja Alman sinappia sekä joululeipää ja kotikaljaa. Kahvi/tee ja jälkiruoka kuuluu myös hintaan.

Alman perinteinen jouluaamiainen tarjolla päivittäin 1.-21.12.2023

25€

Lapset 4-12v

12€

Jouluaamiaisella runsasta hotelliaamiaista on höystetty mm. joulupuurolla, kinkulla ja Alman sinapilla, joulutortuilla, pipareilla ja konvehdeilla.

Joulumenu 2024 tulossa...

Perinteinen joululounas 15.-16.12.2023

17,90€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas katettuna arkisin 11.–22.12.2023 klo 11–15

33,90€

Lapset alle 12 v. , alle 6-vuotiaat veloituksetta

9,90 €

Hintaan sisältyy runsas alkuruokapöytä jouluisilla alkupaloilla, salaateilla ja keitolla. Lämmin pääruoka liha- ja kalavaihtoehdoilla sekä jouluiset jälkiruoat.

Lakeus Matadorin joulupöytä tarjolla 24.–25.12.2023, kattaukset klo 13, 15, 17 ja 19

41€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulupöytä 1.12.-23.12.2023 ma-la klo 10.30-15, su klo 12-16

38,90€

Joulupöydän menu

Lohta juhlapöydän kastikkeella

Talon perinteistä joululaatikkoa

Paahdettuja punajuuria

Keitettyjä perunoita

Joulun vihersalaattia

Pikkelöityjä kasviksia

Rosollia ja hunajasmetanaa

Metsäsienisalaattia

Brandy-pähkinäjuustoa

Mustaherukkachutneyta

Lohipastramia

Katkarapuskagen-leipäsiä

Leppäsavustettua siikaa

Perinteistä graavilohta

Mätimoussea

Helasen herkkua

Kahden sortin silliä

Joulupöydän jälkiruokaa, konvehteja sekä kahvia ja teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Lokin perinteinen Joulubuffet katettuna 7.12. – 22.12.2022 Arkisin klo 10:30-17:00

18€

JOULUBUFFET 2022

Vihersalaattia

Rosollia

Punajuurisalaattia

Talon perunasalaattia

Talon Sienisalaattia

Sinappisilliä

Lasimestarinsilliä

Kinkkua

Savulohta

Perunalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Keitetyt perunat

Karjalanpaistia

Kahvi

Tee

Piparkakkurahkamousse

Joulumenu 2024 tulossa...

Perinteinen Joululounas arkisin 13.-22.12.2023 klo 11-14 alkaen

35€

Muista tehdä pöytävaraus!

Runsas joulupöytä 35,00

– Alkupalat, joululaatikot, kinkku sekä jälkiruoka

Kala 41,00

– Sisältää alkupalat ja jälkiruoan

Liha 41,00

– Sisältää alkupalat ja jälkiruoan

Joulumenu 2024 tulossa...

Pihka Sompan joulupöytä katetaan keskiviikkona 13.12.2023

32€

Joulupöydästämme löydät perinteiset joulun herkkuruoat.

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas tarjoillaan 4.12-22.12.2023 arkisin klo 11:00-14:30

32€

Lapset 4-12v

13€

Joulupöytä

48€

17.11 TÄYTEEN VARATTU

18.11 13.00-16.00 & 18.00-21.00

19.11 13.00-17.00

24.11 18.00-01.00 Live musiikki

25.11 13.00-16.00 & 18.00 - 01.00 Live musiikki

1.12 TÄYTEEN VARATTU

2.12 13.00-16.00 & 18.00-01.00 Live musiikki

6.12 13.00-17.00 Pianisti Johnny Nordström

8.12 18.00-01.00 Live musiikki

9.12 13.00-16.00 & ilta TÄYTEEN VARATTU

10.12 13.00-17.00

15.12 18.00-01.00 Live musiikki

16.12 13.00-16.00 & 18.00 ->

17.12 13.00-17.00

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 12.-14.12.2023 klo 10:30-14

20€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas ke-pe 13.-15.12 ja 20.-22.12.2023 klo 11-14.30

44€

Menu 1

44,00€

Suolapaahdettua punajuurta, piparjuurilunta,

vadelmageeliä ja rucola-artisokkasalaattia VE

**

Paistettua kuhaa, herkkusienikastiketta,

perunapyreetä ja herneitä piparjuurivoissa L G

***

Piparkakkurahkaa, puolukkageeliä ja aurajuustoa L

Menu 2

44,00€

Graavilohta, sienisalaattia ja mallasleipäkrumblea L

***

Ylikypsää possunniskaa, calvados-omenakastiketta,

haudutettua punakaalia ja perunafondant L G

***

Puolukkajäädyke, kaurakinuskia ja mantelikrumblea Ve G

Menu vegan

42,00€

Suolapaahdettua punajuurta, piparjuurilunta,

vadelmageeliä ja rucola-artisokkasalaattia

***

Pasta Romanesco, paistettua Portobelloa ja pestomajoneesia

***

Puolukkajäädyke, kaurakinuskia ja mantelikrumblea

Joulumenu 2024 tulossa...

Mestarin Keittiön Joululounas 15.–16.12.2023 klo 10–15

22,90€

Joulumenu 2024 tulossa...

Lokin perinteinen Joulubuffet katettuna 4.12. – 22.12.2023 arkisin klo 10:30-17:00

22€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET

Vihersalaattia

Rosollia

Punajuurisalaattia

Talon perunasalaattia

Talon Sienisalaattia

Sinappisilliä

Lasimestarinsilliä

Kinkkua

Savulohta

Perunalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Keitetyt perunat

Karjalanpaistia

Kahvi

Tee

Piparkakkurahkamousse

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas tiistaina 5.12. ja perjantaina 15.12.2023

21,90€

MENU

Persimonsalaattia M, G

Rosollia M, G

Sienisalaattia L, G

Savulohi- perunasalaattia L, G

Sinappisilliä M

Herneitä ja luumuja

Joulukinkkua ja kinkun kastiketta L, G

Lanttulaatikkoa L, G

Porkkanalaatikkoa L, G

Karjalanpaistia M, G

Makaronivuokaa L

Keitettyjä perunoita M, G

Karjalanpiirakoita ja munavoita

Ruisleipää ja levitettä

Saaristolaisleipää L

Kotikaljaa, maitoa, piimää ja novelle- kalsiumvettä

Luumu - piparkakkurahka L

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas pe 8.12. ja pe 15.12.2023 klo 11-15

34,90€

MENU

Alkuruokapöytä

- Viherversosalaatti G,L

- Sitrusvinegretti G,L

- Mummonkurkkua G,L

- Päärynä-sinihomejuusto salaatti G,L

- Pikkelöityä punakaalta, omenaa ja possunkylkeä G,L

- Salmiakki graavattu lohi ja chilipunasipulihilloke G,L

- Lämminsavustettua lohta G,L

- Ruisnappi ja kylmäsavulohimousse L

- Glögisilli G,L

- Lasimestarinsilli G,L

- Sinappisilli L

- Gubbröra L ,G

- Keitetyt tilliperunat G,L

- Katkarapu Skagen kananmuna G,L

- Mätimousse tartaletti VL

- Nduja tartaletti VL

- Mustasavustettu kalkkuna ja karpalohyytelö L,G

- Perinteinen joulukinkku ja talon sinappi L,G

- Rosolli, punajuurikerma G,L

- Pikkelöityä kanttarellia G,L

- Talon focaccia L

- Talon Saaristolaisleipä L

- Vaahdotettu voi L,G

Pääruoat

- Lanttulaatikko G L

- Porkkanalaatikko G L

- Paahdettu Possunkylki ja inkiväärikola kastike G L

- Paahdettu lohi ja jalapenohollandaise L,G

- Savustettu Aura-punajuurilaatikko G L

Jälkiruoat

- Vanilja-appelsiinikakku L

- Kinuski-puolukka jouluhalko L,G

- Glögijuustokakku L,G

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 12.12, 13.12 ja 14.12.2023 Klo 10.30-15.00

24€

lapset iän mukaan

MENU

Suutarinsilakkaa

Kalkkunanfileetä ja herukkahyytelöä Vihersalaatti ja sinappinen salaatinkastike

Metsäsienisalaatti

Jouluista kaalisalaattia

Rosolli ja punajuurikerma

Italiansalaatti

Maksalaatikkoa ja puolukkaa

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko

Perunalaatikko

Perinteinen kinkku ja aseman sinappi

Keitetyt perunat

Talon vuokaleipä

Jouluinen mallasleipä

Viktoriavanukas ja glögikiisseli

Kahvi ja tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 13.12. - 16.12. sekä 19.12. - 21.12.22

59€

Joululounasta tarjoillaan perinteisesti hotellin toisessa kerroksessa, juhlakerroksen Kristallisalissa 13.12. - 16.12.2022 sekä 19.12. - 21.12. kello 11.30 - 15.

Hinta aikuiset 59e / 55eS-Etukortilla.

JOULULOUNAS 2022 MENU

Ostereita L,G,M

Katkarapuja skagen L,G,M

Lämminsavulohta L,G,M ja pikkelöityä sipulia ja kanttarellia L,G,M,VE

Siianmätiä L,G,M ja kirjolohenmätiä L,G,M, punasipulia L,G,M,VE ja smetanaa L,G

Graavattua lohta L,G,M ja tilli-limecremeä L,G

Sillikaviaaria ja mallasleipää VL

Katajanmarjasilakkaa L,G,M ja sinappisilakkaa L,G,M

Tilliperunaa L,G

Joululimppua L, saaristolaisleipää ja voita L

Paahdettua kalkkunaa ja persimonia L,G,M

Karitsan paahtopaistia, sinappiaiolia, pecorinoa ja rucolaa L,G

Rosollia L,G,M,VE ja punajuurikermaa L,G

Paahdettua talvikurpitsaa, lehtikaalta ja puolukkaa L,M,G,VE

Raikasta salaattia, taatelia, vuohenjuustoa, saksanpähkinää ja granaattiomenaa L,G

Sienisalaattia L,G

Tomaatti-aurajuustosalaattia L,G

Imellettyä perunalaatikkoa L

Porkkanalaatikkoa L,G,M,VE

Lanttulaatikkoa L, G

Paistettua nieriää ja kermaista fenkolikastiketta L,G

Ylikypsää härkää ja rosmariini-karpalokastiketta L,G,M

Marinan konjakkisinapilla kuorrutettua kinkkua L,G,M

Omenachutney L,G,M,VE

Herneitä L,G,M,VE

Joulumenu 2024 tulossa...

Kaartin joululounas 15.12.2023 klo 10:30-15

50€

lapset alle 12v. 1e/ikävuosi

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 1.12.-22-12.2022 ma - pe klo 16 - 22, la klo 13 - 22

59€

Joululounas- ja illallinen sisältävät alkuruokapöydän, pöytiin tarjoillun pääruuan ja jälkiruuan. Pääruokavaihtoehtoja on lounaalla kolme: liha-, kala- ja kasvisvaihtoehto ja illallisella neljä: liha-, kala-, riista ja kasvisvaihtoehto.

Itsenäisyyspäivänä 6.12. Ravintola Pöllöwaari on suljettu.

SKANDINAAVINEN KYLMÄ ALKURUOKAPÖYTÄ MENU

Mäti, sipuli, vuolukerma

Kylmäsavulohi, porkkana, punasipuli

Silli, maustepippuri

Silakka, sinappi

Katkarapu, majoneesi, kirveli

Graavilohi, sinappi, tilli

Kirjolohi, pesto, lämminsavu

Kuha, ranskankerma, sitruuna

Porsas, timjami, kotisinappi

Härkä, rosmariini, merisuola

Savuporo, maustekurkku, puolukka

Kalkkuna, basilika, parmesaanijuusto

Punakaali, karpalo, auringonkukansiemen

Metsäsieni, smetana, mustapippuri

Selleri, omena, pähkinä

Punajuuri, balsamico, lehtipersilja

Porkkana, fenkolinsiemen

Paprika, saksanpähkinä, rucola

Kurkku, etikka, keltasipuli

Salaatti, kirsikkatomaatti, vinaigrette

Peruna, ruskistettu voi

Talon vaalea juurileipä

Talon makea mallasleipä

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 11.12.-22.12.2023 kello 11-15

49€

Joulumenu 2024 tulossa...

Runsas joululounas on katettu noutopöytään torstaista perjantaihin 14.-15.12.2023 klo 10.30-16

22,90€

lapset 4-11v / hlö

9,90 €

alle 4v aikuisen ruokaillessa veloituksetta

Joululounas Juustoportilla sisältää herkullisia salaatteja, perinteisiä joulun lämpimiä ruokia ja jälkiruoaksi mm. Juustoportin juustoja

MENU

Jouluisesta salaattipöydästä

Vihreää salaattia L, G

Rosollia L, G

Sienisalaattia L, G

Katkarapusalaattia L, G

Kylmäsavulohitartaria L, G

Joulusilliä ja sinappisilakoita L, G

Waldorfinsalaattia L ,G

Maalaispateeta L, G

Joululimppua, saaristolaisleipää ja Juustoportin kirnuvoita

Lämpimästä pöydästä

Joulukinkkua ja sinappi-hunajakastiketta, herneitä ja luumuja L, G

Kalkkunanrintaa ja Viikunakastiketta L, G

Juustoportin Vuohenjuustolla gratinoituja, hunajaisia uunipunajuuria L, G

Punakaalivuokaa L, G

Kasvisgallerian lanttulaatikkoa L

Kasvisgallerian porkkanalaatikkoa L

Perunalaatikkoa L

Keitetyt perunat L, G

Jälkiruokapöydästä

Luumurahkaa L, G

Valikoima Juustoportin juustoja ja pipareita

Kahvia ja teetä