Joululounas Sivu 10

Perinteinen joululounas 30.11.2024 klo 10.30-15

19,90€

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Sulo Iso Myyn Joululounas 12.12.2024

32,50€

Kattaukset klo 10.30, 12.00 ja 13.30.

Suosittelemme pöytävarausta!

JOULULOUNAAN MENU

Savumuikku-caesarsalaattia ja krutonkeja (L)

Värikästä tomaattisalaattia, kurkkua, punasipulia ja fetajuustoa (L,G)

Punajuurta, porkkanaa, Västerbotten-juustoa, tyrnihilloketta ja rucolaa (L,G)

Metsäsienisalaattia smetanassa (L,G)

Melonisalaattia ja basilikaa (M,G)

Sokerisuolattua lohta ja mätismetanaa (L,G)

Jokirapuskagenia (L,G)

Smetanasilliä (L,G)

Sulossa yön yli paistettua kotimaista joulukinkkua,

luumuja, herneitä ja sinappia (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä sekä munavoita (L)

Sulo Bakeryn mallasleipää (M)

Voita ja tuorejuustoa (L,G)

Yön yli haudutettua kotimaista naudanrintaa glögi-omenakastikkeessa (M,G)

Uunilohta smetanassa, tilliä sekä marinoitua punasipulia (L,G)

Timjamilla maustettua peruna-punajuurigratiinia (L,G)

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (L,G)

Valkosuklaapannacottaa ja vadelmakastiketta (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä tyrnihilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Pikkujoulut 18.10. – 22.12.2024

55€

kahdella pääruoalla

68€

Tilauksesta järjestettävissä jouluruokailuissa minimilaskutus on 15 hengeltä.

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas 16.-20.12.2024 klo 11-15.30

36,50€

4-12 vuotiaat nauttivat menun puoleen hintaan ja alle 4-vuotiaat veloituksetta.

Joulun erikoistarjoukset Goodwinissa: Pihvit alkaen

38€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulubuffet 2024 arkisin 12.–19.12.2024 klo 11.30–14

62€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET 2024

Alkuruokia

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettiä M, G, V

Taboulleh-taatelisalaattia ja appelsiinivinegrettiä L, V

Vaahterasiirappi paahdettua kurpitsaa, pinjansiemeniä ja rucolaa M, G, V

Waldorfinsalaattia M, G, V

Kylmäsavukirjolohta, mätimoussea ja tillipestoa L, G

Sikacevichea M, G

Caesarsalaattia paahdetusta kanasta L, G

Savustettua ankanrintaa ja pikkelöityä punakaalia M, G

Leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokia

Vegaaninen melanzane-munakoisopaistos ja tomaattikastiketta M, V, G

Paahdettua häränfileetä ja kermaista kastanjakastiketta L, G

Haudutettua turskanseläkettä ”Baccala”, oliiveja ja aurinkokuivattuja tomaatteja M, G

Rucola-parmesanperunoita L, G

Kauden parhaita vihanneksia M, V, G

Jälkiruokia

Suklaamoussea ja aprikoosia M, G, V

Jouluhalko L

Juustovalikoima ja viikunahilloa L

Joululounasbuffet tarjolla joulukuussa kahden viikon ajan 11.–13.12.2024 ja 16.–19.12.2024

32€

Hinta alle 12-vuotiaille lapsille 1e/ikävuosi

MENU

Alkuruoka

Hedelmäistä leipäjuustosalaattia L, G

Talon sinappi salaatinkastiketta M, G

Metsäsienisalaattia L, G

Rosollia M, G ja punajuurikermaa L, G

Marinoitua punakaalia ja karpaloita M, G

Graavilohta M, G

Valkosipulisilakkaa M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Uunituoretta joululimppua

Pääruoka

Lanttulaatikkoa L, G

Porkkanalaatikkoa L, G

Hunaja paahdettuja uunijuureksia M, G

Hovin perinteistä joulukinkkua M, G ja Dijon – kermakastiketta L, G

Kalkkunaa ja mustaherukkahilloketta M, G

Tervakankaan keitettyjä perunoita M, G

Talon oma konjakkisinappi L, G

Jälkiruoaksi

Joulukakkua L

Konvehdit

Kahvi ja tee

Bistro Julienne Scandic Julia Joululounas 12.–13.12.2024

48€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounasmenu 2024

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Kurpitsa-kvinoasalaattia M, G, V,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G,

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Kuohuviinisuositus: Zensa Organico Brut

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G,

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositukset:

Punaviini: CVNE Crianza

Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacotta L, G

Hedelmiä M, G, V, Marmeladeja M, G

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese

Glögisuositukset

Blueberry Blossa, Jack Daniels Apple Blossa, alkoholiton Blossa, Spumante Blossa

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Factory Kampin ylellinen joululounas 14.12.2024 klo 12-20

21,90€

Lapset 0-12v 1e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kylmä pöytä

Itse tehtyä joululimppua (L) karpaloleipää (L) ruskistettua voita (L+G) yrttilevite (VE+G)

Savuporotäytteiset saaristolaisleipäset (VL)

Caviar-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Whisky-silliä (L+G) Punainen sillisalaatti (L+G)

Graavilohta (M+G) tilli-sinappikastike (L+G)

Kylmäsavulohiviettelys (L+G)

Bataatti-pinaattiterriini (L+G) mustaherukkahilloke (VE+G)

Metsäsienisalaatti (L+G)

Rosolli (M+G) punajuurivaahto (L+G)

Vihersalaatti (VE+G)

Maalaisporkkanalohkot fetamurulla ja tillillä (L+G)

Glögimarinoitua lanttua (M+G+VE)

Maksapasteija (L+G)

Leikkelelajitelma (M+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän kuorrutettua sinappikinkkua (M+G) herneitä ja luumuja

kermakastikkeella (L+G)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Paistettua kalkkunaa tummalla rosmariinikastikkeella (L+G)

Jouluinen vegaaninen Shepherd’s pie (VE+G+VS)

Jälkiruoka

Juustovalikoima (VL,G) suolakeksejä (VL), viikunahilloketta (M+G)

Piparit (L) Tähtitorttuja (L)

Porkkanakakkua (L)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Jullunch/Joululounas 28.11 - 20.12.2024 ma-pe 11-15

48€

Julbord/Joulupöytä

Perjantai - lauantai / fredag-lördag 17.30 - 00.00 15.11 - 20.12.2024

58€

Maanantai - torstai / måndag - torsdag 17.30 - 23.00 28.11 - 20.12.2024

55€

Joululounas arkisin 10.-20.12. klo 11.00-13.30

49€

Buffet-pöytiin on katettu runsaasti kauden maukkaita makuja kuten erilaisia kaloja ja lihoja alkuun, Wallenbergin pihvejä ja paahdettua lohta pääruoaksi sekä suussa sulavia suolakaramellituulihattuja ja churroja täyteläisellä suklaakastikkeella jäliruoaksi.

Menu:

Alkuruokabuffet

Savulohimoussea ruisnapilla L

Katkarapuja skagen L, G

Naudan paahtopaistia ja piparjuuricreme L, G

Maalaispateeta ja pihlajanmarjahyytelöä L, G

Glögi- ja maustesilakoita M, G

Whisky-sinappissilliä M, G

Ranskalaista sipulisilliä M, G

Sienisalaattia L, G

Uunijuureksia ja granaattiomenaa VE, G

Paahdettua paprikaa ja mantelia VE, G

Tilliperunoita L, G

Mestarin leipävalikoima L

Pääruoat

Wallenbergin pihvi, kermainen konjakkikastike L

Paahdettua lohta, sahrami beurre blanc L, G

Kurpitsapaistosta VE, G

Rosmariiniperunoita VE, G

Jälkiruokabuffet

Churrot ja suklaakastiketta

Suolakaramellituulihattuja

Hasselpähkinäousse L, G

Hedelmävalikoima VE, G

Zillan joululounaat järjestetään tiistaina 17.12. sekä keskiviikkona 18.12.2024 klo 10:30-14:30

23,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

Tarjolla on perinteisiä jouluruokia ja lounaalta löytyy varmasti jokaiselle jotakin.

Perinteinen joululounas 30.11.2024 klo 11-15

19,90€

Jouluillallinen jouluaatona 24.12.2024 klo 15.00–19.00

54€

lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vadelmavinaigrettea M,G,V

Rosollia M,G,V

Waldorfin salaattia L,G

Sienisalaattia L,G

Savuporosalaattia L,G

Graavia lohta ja tilli-sinappikastiketta L,G

Silliä ja silakkaa M,G

Leipää ja levitettä L

Pääruoaksi

Joulukinkkua ja talon sinappia M,G

Haudutettua kirjolohta L,G

Keitettyjä perunoita M,G

Porkkanalaatikkoa L,G

Lanttulaatikkoa L,G

Punajuurivuokaa L

Linssipihvejä ja vegaaniaiolia M,G,V

Jälkiruoaksi

Suklaakakkua L

Luumumoussea L,G

Marinoituja hedelmiä M,G

Piparkakkuja ja suklaakonvehteja

Kahvi/tee

Jouluaaton buffet 24.12.2024 klo 14.00–21.00

58€

Lapset 3-12v 50%

MENU

Alkuun

Silli ja silakkalajitelma

Graavattua lohta ja limeaiolia

Mätimoussea

Rosollia ja punajuurikermaa

Metsäsienisalaattia

Pateeta ja jouluista chutneytä

Perinteistä joulukinkkua

Keitettyjä tillivoiperunoita

Savustettua ankanrintaa ja cumberlandinkastiketta

Bbq-marinoitua kanaa ja linssi-maissisalaattia

Katkarapuja ja kvinoa-artisokkasalaattia

Jouluista limppua, voita ja levitettä

Suositus:: Mondavi Woodbridge Chardonnay (13,20 /16cl)

Pääruoaksi

Kalkkunaa ja konjakkikermakastiketta

Porkkana- ja lanttulaatikkoa

Punajuuri-paistosta

Suositus:: Trapiche Reserve Malbec (11.80 / 16cl)

Jälkiruoaksi

Täytekakkua

Juustoja ja hedelmiä

Perinteisiä joulutorttuja ja pipareita

Suklaakonvehteja ja marmeladeja

Kahvia ja teetä

Suositus:: Graham's Natura Reserve Ruby Port (4.4 / 4 cl)

Joululounas 2-20.12.2024 ma-pe klo 11:30-14:30 alkaen

37€

2 ruokalajia

37€

3 ruokalajia

47€

5 ruokalajia

65€

Varaa pöytä ja tule nauttimaan!

JOULULOUNAS 2.-5.12.2024

Alkuruoat

Merikrotin poskea confit, romescoa ja vermouth- kastiketta

tai

Punajuuriterriiniä, glaseerattua porkkanaa ja omenapyreetä

Pääruoat

Haudutettua nieriää, Clam chowder ja purjo-perunapyreetä

tai

Ibericon Secrettoa, parmesanpolentaa ja tummaa omenakastiketta

Jälkiruoka

Sitruunamadeleine, anisjäätelöä ja lakritsia

JOULUMENU 9.-13.12.2024

Alkuruoat

Sokerisuolattua taimenta, paahdettua purjoa ja piimäkastiketta

Tai

Possuterriiniä, luumua ja pikkelöityä suppilovahveroa

Pääruoat

Kurpitsa agnolotti, sipuliliemi ja pähkinäcrumble

Tai

Haudutettua karitsanniskaa, savustettua valkosipulipyreetä ja rosmariinikastiketta

Jälkiruoka

Tyrniä, dulceysuklaata ja mallasta

JOULULOUNAS MENU 16.-20.12.2024

Alkuruoat

Tiikerirapuskagen ja briossia

tai

Sieni-maa-artisokkatartar, timjamikreemiä ja rapeaa maa-artisokkaa

Pääruoat

Hiillostettua siikaa, parsakaalipyrettä ja beurre blanc-kastiketta

tai

Glaseerattua poronkieltä, paahdettua punajuuripyreetä ja karpalokastiketta

Jälkiruoka

Kardemummakakkua ja piparimoussea

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas la 14.12.2024

26,90€

Lasi kuohuvaa

5€

Kattaukset klo 12 ja 14. Ruokailuaika 1,5 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUlounasMENU

Vihersalaatti, rosolli, metsäsienisalaatti, briejuustosalaatti, pikkelöityjä kasviksia, skågen rapuja & saaristolaisleipää, sillilajitelma, karjalanpiirakat & munavoita

Tillivoiperunaa, porkkanalaatikko, makkarapannu ja pulled pork

Jouluinen juustolankku, pipari trifle, tähtitortut & glögiä

Lokin perinteinen Joulubuffet katettuna 2.12. – 20.12.2024 arkisin klo 10:30-17:00

24€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET MENU

Vihersalaattia

Rosollia

Punajuurisalaattia

Talon perunasalaattia

Talon Sienisalaattia

Sillejä

Kinkkua

Savulohta

Perunalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Keitetyt perunat

Karjalanpaistia

Kahvi

Tee

Piparkakkurahkamousse

Ilvolanpirtin perinteinen Joululounas katetaan Ke 11.12. – Pe 13.12. 2024 klo 10–13

26€

MENU

Juustoinen vihersalaatti

Metsäsienisalaatti

Rosolli ja punajuurikerma

Waldorfinsalaatti

Satsuma-kukkakaalisalaatti

Sinappisilli

Lämminsavulohi

Lihahyytelö

Savukalkkunaa ja mustaherukkahilloa

Perinteinen Joulukinkku ja Ilvolanpirtin sinappi

Karjalanpaisti

Porkkana- ja lanttulaatikko

Maksalaatikkoa ja puolukkasurvosta

Keitetyt perunat

Luumumousse

Joulutorttu ja taatelikakku

Marmeladia

Kahvi/tee

Runsas joululounas on katettu noutopöytään torstaista perjantaihin 19.-20.12.2024 klo 10.30-18

24,90€

lapset 4-11v / hlö

9,90 €

alle 4v aikuisen ruokaillessa veloituksetta

Joululounas Juustoportilla sisältää herkullisia salaatteja, perinteisiä joulun lämpimiä ruokia ja jälkiruoaksi mm. Juustoportin juustoja.

Joulupöytä 1.12.-23.12.2024 ma-la klo 10.30-15, su klo 12-16

39,90€

MENU

Lohta jouluisella kastikkeella

Talon perinteistä joululaatikkoa

Hunajapaahdettuja punajuuria

Keitettyjä perunoita

Vihersalaattia ja talon vinaigrettea

Glögipikkelöityjä kasviksia

Rosollia ja kuusenkerkkävaahtoa

Kangasmetsän sienisalaattia

Viinitarhurin juustoa

Tyrni-omenahilloketta

Pintapaahdettua lohta

Savusiikaleipäsiä

Katkarapuskagenia

Perinteistä graavilohta

Mätiä ja sipulia

Helasen herkkua

Klädesholmenin silliä

Joulupöydän jälkiruokaa, konvehteja sekä kahvia ja teetä